Singapura, negara kota yang terletak di Asia Tenggara, dikenal sebagai surganya pecinta kuliner. Dengan sejarah panjang sebagai pelabuhan perdagangan internasional, Singapura telah menjadi melting pot berbagai budaya, termasuk Melayu, Cina, India, dan Barat.
Perpaduan ini tercermin dalam beragam hidangan khas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan khas Singapura yang wajib dicoba:
1. Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice adalah salah satu hidangan nasional Singapura yang paling terkenal. Ayam direbus dengan sempurna hingga empuk dan juicy, kemudian disajikan dengan nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, bawang putih, dan jahe. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan saus cabai, saus jahe, dan kecap asin. Kesederhanaan dan kelezatan rasanya membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
2. Chilli Crab
Chilli Crab adalah salah satu hidangan laut paling ikonik di Singapura. Kepiting segar dimasak dengan saus tomat pedas dan manis yang kental. Meskipun namanya "chilli crab," hidangan ini tidak terlalu pedas, melainkan memiliki rasa yang seimbang antara manis, gurih, dan sedikit pedas. Chilli Crab biasanya disajikan dengan roti mantou goreng atau kukus, yang sempurna untuk menyerap saus yang lezat.
3. Laksa
Laksa adalah hidangan mie berkuah dengan cita rasa yang kaya dan kompleks. Ada dua jenis laksa yang populer di Singapura: Katong Laksa dan Curry Laksa. Katong Laksa memiliki kuah santan dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas, sementara Curry Laksa memiliki kuah kari kental yang lebih berbumbu. Hidangan ini biasanya berisi mi beras, udang, ikan, telur rebus, dan tauge, serta diberi taburan daun ketumbar dan bawang goreng.
4. Hokkien Mee
Hokkien Mee adalah hidangan mi goreng yang lezat dan populer di Singapura. Mi kuning dan bihun digoreng dengan campuran udang, cumi-cumi, dan babi, lalu dimasak dengan kaldu udang yang kaya rasa. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal belacan dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
5. Satay
Satay adalah hidangan daging tusuk yang dipanggang dan disajikan dengan saus kacang yang lezat. Di Singapura, satay biasanya terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing yang dimarinasi dengan rempah-rempah khas, lalu dipanggang hingga matang dan beraroma harum. Satay biasanya disajikan dengan lontong (ketupat), irisan bawang merah, dan timun.
6. Char Kway Teow
Char Kway Teow adalah hidangan mi goreng yang kaya rasa dan sangat populer di Singapura. Mi beras lebar digoreng dengan kecap manis, kecap asin, telur, tauge, kucai, udang, dan kerang. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa yang gurih dan sedikit manis.
7. Nasi Lemak
Nasi Lemak adalah hidangan nasi khas Melayu yang juga sangat populer di Singapura. Nasi dimasak dengan santan dan daun pandan, memberikan aroma yang harum dan rasa yang kaya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ikan bilis (teri goreng), kacang tanah, telur rebus, sambal, dan lauk seperti ayam goreng atau rendang daging.
8. Roti Prata
Roti Prata adalah roti pipih khas India yang sangat populer sebagai sarapan atau camilan di Singapura. Roti ini terbuat dari adonan yang digulung tipis lalu dipanggang hingga garing di luar namun tetap lembut di dalam. Roti Prata biasanya disajikan dengan kari ayam atau kari daging, dan bisa juga ditambah dengan bahan isian seperti telur, keju, atau pisang.
9. Kaya Toast
Kaya Toast adalah makanan sarapan yang sederhana namun sangat digemari di Singapura. Roti panggang disajikan dengan selai kaya (selai kelapa dengan telur dan santan) dan mentega. Hidangan ini biasanya dinikmati bersama dengan telur setengah matang dan secangkir kopi atau teh.
#tour #lebaran #fyp #xyzbca #travel #tourandtravel #qtawisata #qtawisatabatam #travelling #touring #dubai #onedaytoursingapore #toursingapore #tourmalaysia #toursingaporemalaysia #tourmalaysiasingapore #singapore #malaysia #singaporemalaysia #malaysiasingapore #Penang #Indonesia #MakananSingapura #Makanankhassingapura
Pengalaman wisata yang tak terlupakan tour Batam - Singapore, Travel QtaWisata adalah pilihan yang tepat. Sebagai agen perjalanan terpercaya, kami menawarkan paket tour Batam Singapore, Malaysia dan paket tour lainnya, Nikmati Liburan Tour Batam Singapore anda dengan Fasilitas berkendara dengan aman dan nyaman bersama kami.
Comments